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在小時(shí)候,物資匱乏,所以過年都是要提前準(zhǔn)備年貨的。現(xiàn)在超市隨處可見,購物簡單方便,但準(zhǔn)備年貨的習(xí)慣卻保留了下來。對于吃貨來說,各種鮮貨、干貨、素的、葷的恐怕很難權(quán)衡吧。現(xiàn)在小編整理了春節(jié)年貨清單,順便聊聊年貨儲存小常識。
我們中國人過年講究熱鬧,飯桌上必然少不了酒來助興。不喝酒的當(dāng)然飲料也少不了。
茶葉不管是自己喝或招待親朋好友,春節(jié)走親送禮,都是必不可少的。一盒茶葉,濃濃情意~
過年自然也是團(tuán)聚的時(shí)間多,聊天時(shí)間也會占很大部分,這時(shí)候零食就必不可少了,糖果、巧克力、花生、瓜子、餅干、山楂、葡萄干、開心果、薯片、果凍,愛吃的都買。
過年最強(qiáng)調(diào)的是團(tuán)夜飯,因此一定要采購到豐富的糧食,各種美味海鮮、腌制臘肉、干筍、香菇、紫菜、蝦米、干魚、臘肉、火腿干貨都可以備用。
水果蘋果、香蕉、橙子、金桔。這些水果可以放在家里的茶幾上用水果盤裝起,有條件的還可以買一到兩棵金桔樹在臘月里擺在家門口并在金桔樹上掛上小紅包,看起來喜慶,也有發(fā)財(cái)?shù)脑⒁狻?/p>
新的一年也要給自己犒勞。中國自古就有“過新年,穿新衣”的說法。新衣服有“辭舊迎新”的意思,羽絨服、保暖內(nèi)衣、鞋子、襪子都可以。
春聯(lián)、福字、炮仗、煙花、香燭、鞭炮等也是年貨必備,而麻將、色子、撲克、玩具等玩樂的東西也不要忘記,紅紅火火、熱熱鬧鬧才有過年的氣氛!
3、冰箱里的食品放置不應(yīng)太密太擠,以放滿50%的空間為宜,這樣能保持冷氣的流暢。
4、冰箱里的生食、熟食一定要分開存放,冷藏的熟食不要直接裝盤上桌,必須經(jīng)過熱處理后再食用。
5、放入冰箱內(nèi)的食品一定要新鮮,凡魚有臭味、肉有怪味、雞蛋散黃等情況,都是不新鮮的跡象,不能放入冰箱。
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