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龍年春節漸近,南寧大街小巷里的年味也越來越濃,琳瑯滿目的年貨讓人目不暇接。2月6日至7日,記者走訪南寧多個市場了解到,年粽、年糕、粉利是南寧人過年必備的“年貨三寶”,因寓意美好而熱銷,傳遞著南寧的傳統年味。
6日下午,在南寧朝陽商圈附近的老水街,一家老牌粽子店門口擠滿了前來購買粽子的市民。這里的粽子大小各異,價格從5元至28元不等。待售的粽子小的六七兩,大的近1.5公斤。FB體育 FB體育平臺
在水街的這家小店里,店員們都在趕工包粽子。糯米、綠豆、五花肉、粽葉……只需幾十秒,一只胖墩墩的粽子就誕生了。老板娘雷女士說,春節前是粽子最好賣的時候,綠豆豬肉這樣的老口味最暢銷。 除了在南寧本地銷售,粽子還發往柳州、桂林、梧州等地,區外則遠銷北京、杭州等地。
在水街的另一家粽子店,老板介紹最好賣的是1公斤多、大個頭的年粽,除了散客購買,還有很多公司訂購作為年禮?!懊刻於己苊Γ唵螞]停過?!钡褰灰讏雠l中心的一家年粽年糕店老板張先生介紹,1月下旬起,店里的粽子、年糕、粉利就開始熱銷,不少顧客買來送禮。
與年粽一同寓意著“年年高(糕)中(粽)”的年糕,也是不少南寧人必備的年貨之一。記者在淡村市場、建政路等地的市場看到,印著“?!薄鞍l”字等的紅糖年糕,占據了各家門店的C位,銷售得最好的是本地手工年糕。店主蘇女士介紹,店里既銷售自制的手工年糕,也賣工廠制作的年糕,手工年糕軟糯,甜而不膩,更受本地人喜歡。根據年糕大小,價格從10元至40元不等。
粉利作為廣西傳統小吃之一,寓意一年順順利利,也是南寧人過年的必需品。在南寧的多家市場,均價2元一條的粉利也在熱銷。除了原味的白色粉利,還有用楓葉、黃姜水等染成粉紅色和黃色的粉利,五顏六色甚是喜慶。
南寧人愛買的本土年貨還有什么?記者走訪看到,沙糕、楊桃干、芝麻餅、雞仔餅、豬血腸等南寧傳統小吃也受到不少市民歡迎。這些傳統美食沒有漂亮的外包裝,但是一點也不影響大家購買的熱情。市民李女士說,她就喜歡這些 “平靚正”的本土年貨,FB體育 FB體育平臺吃在嘴里仿佛又有了小時候那種對過年的期待。
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