產(chǎn)品中心
春分過(guò)后,春意融融。很多景點(diǎn)景區(qū)、商業(yè)街區(qū)、休閑娛樂(lè)場(chǎng)所都是人潮涌動(dòng),尤其是一些新興的消費(fèi)場(chǎng)景,更是熱度不減。經(jīng)濟(jì)的快速?gòu)?fù)蘇,讓人們看到了消費(fèi)的爆發(fā)力。除了服務(wù)消費(fèi),數(shù)字消費(fèi)、綠色消費(fèi)、“國(guó)潮”消費(fèi)等新型消費(fèi)也快速壯大,成為擴(kuò)大內(nèi)需的新引擎。
3月23日,平遙古城南大街,灰磚青瓦的古院。街角處,身著漢服、明清服飾的游客迎面走來(lái),仿佛置身于水墨丹青古畫中,古韻悠長(zhǎng)。
“頭微微向左倒,大拇指和中指輕輕捏合成蘭花指,眼睛向左前45度方向看!”在一座三進(jìn)古宅大院里,平遙縣萃譜園旅拍文化工作室的攝影師正在給前來(lái)“旅拍”的游客指導(dǎo)拍攝動(dòng)作和神態(tài)。大院影棚里,除了反光板和攝影照明燈,還陳列著古琴、古書、國(guó)畫等拍攝道具,布景仿佛讓人一下子回到了明清時(shí)期。
去年以來(lái),旅拍逐漸發(fā)展成為記錄旅行的重要方式,山西各地文旅從業(yè)者抓住商機(jī),創(chuàng)新供給,打造特色場(chǎng)景。身著晉商服飾,沉浸式體驗(yàn)古城文化,觀賞《又見平遙》情景劇,打造特色旅拍基地也成了當(dāng)?shù)匚穆冒l(fā)展的一大特色。
同樣,春節(jié)期間國(guó)潮風(fēng)再掀狂瀾,不少消費(fèi)者的新年戰(zhàn)袍選擇了新中式,包括改良版唐裝、馬面裙、旗袍、云肩、斗篷等不同款式,不少家長(zhǎng)特意給孩子購(gòu)買紅色國(guó)風(fēng)拜年套裝。數(shù)據(jù)顯示,今年1月以來(lái),電商平臺(tái)漢服的搜索量暴漲,淘寶天貓年貨節(jié)“新中式漢服”的搜索量環(huán)比激增683%。
在零售業(yè),經(jīng)常點(diǎn)奶茶的消費(fèi)者發(fā)現(xiàn),喜茶官方小程序頁(yè)面上,最近出現(xiàn)了一個(gè)“配方原料揭秘”按鈕,點(diǎn)開后可查看40多款產(chǎn)品的配料信息。新茶飲品牌“霸王茶姬”上線了“熱量計(jì)算器”……本就創(chuàng)造著消費(fèi)新動(dòng)能的茶品,再次吸引了中青年消費(fèi)者的目光。天眼查專業(yè)版數(shù)據(jù)顯示,2023年新增注冊(cè)相關(guān)企業(yè)5.4萬(wàn)家,其中新茶飲相關(guān)企業(yè)33.5萬(wàn)家,同比增長(zhǎng)2.7%。
“新消費(fèi)市場(chǎng)越是發(fā)展,越要拼產(chǎn)品的綜合能力,核心是增強(qiáng)創(chuàng)新能力。”Amore愛意牛排西餐廳負(fù)責(zé)人王說(shuō),如今,一站式消費(fèi)、互動(dòng)式消費(fèi)、情感滿足式消費(fèi)……種種新消費(fèi)方式預(yù)示著大眾消費(fèi)需求越來(lái)越多樣化、個(gè)性化,這也意味著需求側(cè)的消費(fèi)升級(jí)會(huì)傳導(dǎo)至供給側(cè),推動(dòng)供給端創(chuàng)新技術(shù)。比如,年輕人更愿意為健康、運(yùn)動(dòng)付費(fèi),健身課、舞蹈課大熱;愿意為優(yōu)質(zhì)內(nèi)容買單,推動(dòng)有聲書成為出版業(yè)新發(fā)力點(diǎn)……他們更注重情緒共情、文化共鳴和精神共振,更關(guān)注產(chǎn)品的精神符號(hào)和文化歸屬。所謂,“口袋里有錢”是消費(fèi)的前提,“有好貨可買”則可進(jìn)一步激發(fā)消費(fèi)意愿。企業(yè)只有增加優(yōu)質(zhì)供給,延伸打造新的消費(fèi)場(chǎng)景,才能更好地刺激消費(fèi),激發(fā)消費(fèi)市場(chǎng)新活力。
“您有新訂單,請(qǐng)注意查收。”3月5日,省城抱鼓巷堂堂美食市集,外賣接單系統(tǒng)的提示音提醒負(fù)責(zé)人高艷麗又接到了新訂單。
像堂堂美食市集這樣依托專業(yè)數(shù)字化系統(tǒng)從事業(yè)務(wù)經(jīng)營(yíng)的店鋪在全省不在少數(shù)。線上線下融合,精準(zhǔn)營(yíng)銷……數(shù)字技術(shù)和實(shí)體經(jīng)濟(jì)融合的優(yōu)勢(shì),讓我省零售業(yè)開拓出新的市場(chǎng)。
“以前買東西去實(shí)體店,后來(lái)有了網(wǎng)購(gòu),通過(guò)郵寄方式三四天后購(gòu)買的商品便會(huì)送上門。如今,快下班點(diǎn)個(gè)餐,不到20分鐘就有人送到家,吃完還可以睡個(gè)午覺。”高艷麗說(shuō),美食市集開在小區(qū)附近的初衷是想著周圍居民多,客流量會(huì)有保障。近幾年組建了微信群,嘗試在線上銷售,每天在群里發(fā)布餐品,接到訂單后送貨上門。既方便了消費(fèi)者,又增強(qiáng)了客戶黏性。
“互聯(lián)網(wǎng)的作用不僅是賣貨,更創(chuàng)造了一個(gè)利用大數(shù)據(jù)更好發(fā)現(xiàn)新需求、創(chuàng)造新需求的能力,借此商家能夠迅速捕捉百姓的新需求,形成二次消費(fèi)熱潮。”山西財(cái)貿(mào)職業(yè)技術(shù)學(xué)院經(jīng)濟(jì)貿(mào)易系副教授王瑛說(shuō),當(dāng)前,消費(fèi)發(fā)展速度加快,5G、人工智能以及物聯(lián)網(wǎng)等技術(shù)的快速發(fā)展與應(yīng)用,為新消費(fèi)的發(fā)展提供了技術(shù)支撐,打破傳統(tǒng)的消費(fèi)時(shí)空界限、創(chuàng)造了智慧化新消費(fèi)場(chǎng)景、使功能各異的新產(chǎn)品能夠落地。
回看身邊生活,利用AR、VR等科技手段打造智慧博物館,讓消費(fèi)者穿梭于古今之間,與歷史面對(duì)面;再如消費(fèi)電子領(lǐng)域,科技推動(dòng)“全屋智造”理念發(fā)展,智能化生活圖景不斷呈現(xiàn)。
“以前出門總會(huì)摸一下口袋檢查帶沒(méi)帶鑰匙,自從有了智能門鎖,出門帶個(gè)手機(jī)就行了。”省城居民劉新兵是一位科技產(chǎn)品愛好者,去年裝修新房時(shí)買了大量的智能家居產(chǎn)品,他表示這些設(shè)備給自己的居家生活帶來(lái)很強(qiáng)的幸福感,而且伴隨著設(shè)備軟件的更新,還會(huì)擁有更多新體驗(yàn),這是傳統(tǒng)家居產(chǎn)品無(wú)法比擬的優(yōu)勢(shì)。
消費(fèi)既是生產(chǎn)的最終目的和動(dòng)力,也是人民對(duì)美好生活需要的直接體現(xiàn)。采訪中,不少人建議,要積極發(fā)展信息消費(fèi)、數(shù)字消費(fèi)、綠色消費(fèi)等新型消費(fèi),讓新消費(fèi)場(chǎng)景和創(chuàng)新性消費(fèi)不斷釋放新動(dòng)能。這也意味著政府要加大大型實(shí)體企業(yè)的稅費(fèi)政策扶持,鼓勵(lì)實(shí)體經(jīng)濟(jì)數(shù)字化轉(zhuǎn)型,為市場(chǎng)提供更多高品質(zhì)、創(chuàng)新型的產(chǎn)品和服務(wù)。
促消費(fèi)是恢復(fù)和擴(kuò)大需求的關(guān)鍵所在,這中間不容忽視的一點(diǎn)就是,巨大的農(nóng)村市場(chǎng)是拉動(dòng)消費(fèi)、穩(wěn)定增長(zhǎng)的“生力軍”,新型消費(fèi)自然也不例外。
以茶飲為例,2023年,茶飲品牌們紛紛加快腳步搶奪下沉市場(chǎng)。且不說(shuō)在縣域起家的蜜雪冰城,古茗、霸王茶姬、喜茶……隨便往身邊縣城的商業(yè)地帶看一眼,熟悉的門店招牌便隨處可見。2022年,美團(tuán)出過(guò)一個(gè)茶飲市場(chǎng)報(bào)告。報(bào)告顯示,在過(guò)去三年里,無(wú)論是茶飲品類的門店數(shù)量,還是消費(fèi)者的訂單數(shù)量都只有下沉市場(chǎng)在增長(zhǎng),一線城市兩者均在縮減中。
這兩天,家住忻州的徐晶決定買一輛新能源車。作為一名即將踏入婚姻殿堂的青年,他決定買新能源車的理由有兩個(gè),“一是價(jià)格優(yōu)惠、油耗低,適合代步,二是七座的空間大,還不限行,停車方便,適合一大家人出行。”
真正打動(dòng)三四線城市消費(fèi)者,尤其是年輕人購(gòu)買新能源汽車的原因,并不主要是價(jià)格,“外形、顏色、功能等才是我們買車考慮的根本,這跟一線城市的年輕人幾乎一樣。”年前剛提了一款特斯拉的大同小伙李海云說(shuō)。
“農(nóng)村有非常大的潛力可挖掘。”山西樂(lè)村淘網(wǎng)絡(luò)科技有限公司董事長(zhǎng)趙士權(quán)表示,農(nóng)村既有追趕城市的消費(fèi)升級(jí),也有產(chǎn)業(yè)下沉催生的新消費(fèi)空間,以及城市居民入鄉(xiāng)消費(fèi)帶來(lái)的增量。
他表示,當(dāng)前農(nóng)村消費(fèi)場(chǎng)景不完善、供給種類不夠豐富、質(zhì)量有待提升等,成了釋放農(nóng)村消費(fèi)潛力的制約因素。他認(rèn)為,一個(gè)新消費(fèi)品牌的產(chǎn)生,背后將拉動(dòng)制造業(yè)供給,提高生產(chǎn)能力,帶動(dòng)服務(wù)創(chuàng)新,促進(jìn)就業(yè),暢通經(jīng)濟(jì)循環(huán),帶動(dòng)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)。所以有關(guān)部門應(yīng)該支持更多品牌下沉市場(chǎng),支持更多龍頭企業(yè)深度參與“萬(wàn)企興萬(wàn)村”,更加精準(zhǔn)地提供商品和服務(wù),充分利用直播、短視頻、社交電商等方式開拓創(chuàng)新市場(chǎng)。機(jī)構(gòu)要加大對(duì)縣域和農(nóng)村地區(qū)的服務(wù)力度,為縣域各類消費(fèi)場(chǎng)景提供個(gè)性化信貸產(chǎn)品,滿足進(jìn)城農(nóng)民及農(nóng)村居民對(duì)住房、文旅、汽車等方面的消費(fèi)需求。
多位業(yè)內(nèi)人士表示,縣域市場(chǎng)的消費(fèi)潛力,既取決于縣域經(jīng)濟(jì)的發(fā)展水平,也取決于品牌方的培育和引導(dǎo)。商家布局縣域市場(chǎng)要有先做蛋糕后分蛋糕的意識(shí),主動(dòng)引導(dǎo)培育縣域市場(chǎng)的消費(fèi)理念和消費(fèi)能力,才能真正讓新型消費(fèi)“熱起來(lái)”“旺起來(lái)”。
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