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　　過去，物資匱乏的時代，一張壓歲錢，一身新衣裳，一頓好飯菜，一塊水果糖，就叫過年。如今，物資的極大富足讓我們在一年一度的休閑季有了更多選擇，也有了更高的要求：品牌化、健康化、食趣化、多元化。跟隨這一趨勢，無論是廠家還是平臺都在進行著全新且全面的布局。

　　年貨，折射著時代的發展與變遷。本來生活網營銷中心副總經理陳四海介紹，水果、糧油、肉禽、水產、乳制品等一直是年貨中占比較大的熱銷品類，近兩年，年貨銷售整體上呈現出新的變化趨勢。

　　“我們注意到，在年貨品類中堅果零食等休閑食品走俏，這一銷售數據與用戶分析數據是統一的。”陳四海說。

　　本來生活網數據顯示，在年貨選購方面，80后正成為家庭和社會消費的頂梁柱，90后成為消費增長的主力軍，年輕群體在水果生鮮、酒水糧油占據主要消費選擇的同時對于休閑零食格外青睞。

　　在消費群體年輕化的趨勢下，近兩年年貨商品銷售整體有本土化、健康化、品質化的變化?！?0后、95后的年輕人對國產商品比較有信心，他們見多識廣，從消費偏好上看，對高品質的本土品牌更有消費意愿?！标愃暮＝榻B。

　　徐福記相關負責人表示，根據這幾年市場觀察及市調資料顯示，休閑食品消費呈品牌化、健康化、食趣化及童趣化的大趨勢。春節消費趨勢和品類大趨勢基本一致，唯春節還有旺盛的禮箱送禮需求。

　　“在食趣化方面，零食不僅要好吃也要好玩，盲盒、聯名IP的流行也會體現在春節禮盒上。在童趣化方面，專為兒童設計的零食桶在往年春節都占有一席之地，而且據我們觀察，春節有越來越多廠家加入爭食大軍?！痹撠撠熑吮硎?。

　　快消品行業是隨著信息時代更新變革最快的行業之一，FB體育 FB體育平臺節前這段時間更是企業使出渾身解數推陳出新的年度最重要時段。

　　針對消費者不斷變化的消費需求，2021年春節徐福記進行了全新且全面的布局。據介紹，在產品方面，大幅汰舊換新，針對糖、點、巧、綜合禮箱4大品類，打造了強勢品類和全價格帶覆蓋的產品。

　　以糖果為例，在專注經典產品的基礎上，針對價值30~40元的產品空白帶，推出一款新品“果Q彈大福盒”。徐福記更發力于餅點產品及各種規格綜合禮箱，以滿足春節游子送禮回家及走親訪友的需求；巧克力順應市場趨勢推出高端/進口禮盒及年輕一代喜歡的公仔盲盒。

　　在千人一面的年貨禮盒中，企業帶來了滿滿的新意。據介紹，今年年貨節，百草味再度聯手國家寶藏推出了包括萬家燈火、瑞氣東升、扭轉乾坤、多寶盒四款系列聯名禮盒。此外，還推出了牛氣沖天款禮盒和“超有禮”禮盒，禮盒均采用新國潮視覺，且包含超有運、超有顏、超有錢紅包等精致新國潮年節周邊。

　　電商平臺則基于自身反向定制的優勢，深度結合消費者消費習慣與需求推出各式年貨禮盒。本來生活網2021年年貨季從2020年10月開始籌備，推出了堅果禮盒、水果禮盒、糧油干貨禮盒、FB體育 FB體育平臺熟食禮盒等獨家定制禮盒。

　　針對年貨節，各品牌在產品升級帶動下形成品牌升級的態勢，同時伴隨渠道更新和變革。

　　“往年年貨季基本是節前1個月開始啟動，節前兩周到達采購高峰。但近年廠家開始延長戰線，從圣誕/元旦開始預熱年貨產品，借著圣誕巧克力銷售旺季開始布局春節年貨前哨站?！毙旄Ｓ浵嚓P負責人表示。因此，從12月開始，商家開始在線上/線下賣場陸續上架年貨產品，為2021春節銷售打響第一槍。

　　此次新冠肺炎疫情也進一步加快了快消行業線上線下融合的過程。據介紹，從各個渠道看，傳統電商平臺借勢直播帶貨的業績噴發仍快速增長。而O2O到家平臺、社群團購、街邊小店的銷量也有顯著增長。徐福記電商團隊快速調整布局，加強推廣直播帶貨，使得電商業績大幅增長50%。

　　為吸引年輕消費者，在品牌推廣方面，百草味為消費者打造一系列年輕化內容，實現內容IP化。除了自創“演吃會”“吃貨節”“零食秀”三大品牌IP，百草味還在影視劇植入、直播互動、短視頻等各個方面嘗試新營銷方式，與年輕消費者深度溝通。