FB體育·(中國)官方網站

　　春節前夕，無論走到哪里，都會親切地詢問：日子過得怎么樣，年貨置辦齊了沒有。屋里屋外、前前后后，他都看得仔仔細細，問得清清楚楚。他說：“老百姓家里年貨備得足，很有年味，我心里有了底。”

　　辦年貨是過春節的傳統習俗，有人說，年味是中國人復雜感情的融合與交織，略顯瑣碎的儀式里傳遞著脈脈溫情。買年貨可以說是超越消費行為的一種精神運動。

　　春節將至，又到囤年貨的時候了，這幾十年一路走來，你家的年貨在發生著怎樣的變化？

　　早在漢代，便有置辦年貨的傳統。清朝時期，更是出現了專門辦年貨的集市，叫“年集”。

　　在艱苦樸素的70年代，過年最幸福的事就是“好米白面”，手里要還有剩余的糧票、肉票之類東西，去供銷社換點東西，那就能過個好年了。

　　到了80年代，物質相對豐盈一些，過年最幸福的事就是“有肉吃”，過年過年雞鴨魚肉是最受歡迎的年貨。如果家里有一臺大彩電，會吸引好多街坊鄰居來“蹭春晚”。

　　世紀之交，隨著商貿的普遍，人們可以非常方便地在最近的距離買到自己想要的東西，海鮮山珍、高檔煙酒一應俱全。

　　到了現如今，我們似乎什么都可以買到，一份年貨清單，兼具“土氣”與“洋氣”。

　　“土”在哪兒？越來越多土特產成為人們的新選擇。來自京東年貨節數據顯示，宿遷霸王蟹、五常大米、修文獼猴桃、鹽池灘羊、云南小粒咖啡等兼具“歷史人文世界、綠色生態世界、品質美味世界”三個世界的各地土特產正在成為熱銷產品。

　　在物質水平不斷提高的當下，一方水土養一方特產逐漸成為人們的共識，在春節吃上來自全國各地的區域美味成為置辦年貨時的重要考量。品質可控、品牌口碑好、送禮自用相宜的農產品在年貨市場競爭力越發凸顯。

　　在這些鄉村特色產品“活”起來的背后，“在這些年貨變化中，能感受到農業的變遷，一方面政府在鄉村振興、農業農村現代化方面加大政策支持”，元一智庫農研中心主任、農參總編輯鐵丁老師指出，“另一方面是大型龍頭企業、新型農業經營主體等在供應鏈、科學種植監測、標準共建、品牌打造等諸多方面的融合發力”。

　　那，“洋”在哪兒？家住山東的趙女士介紹說，過去，只能吃到常見的水果像蘋果、香蕉、橘子當過年果盤，今年，她決定改善家里的年貨水果品類，現在果盤里既有智利車厘子、藍莓，也有澳洲堅果，品類越來越豐富，品質越來越高。

　　以年貨必備的豬肉為例，以前我們可能受限于各種因素影響，自給自足，自己家養的留到過年宰一頭；后來工廠化養豬興起，我們開始選擇值得信賴的大廠、大企業買豬肉；緊接著我們開始更加注重地方特色，除了企業品牌背書，更想品嘗類似內江黑豬、金華兩頭烏、淮安黑豬等地理標志產品；現如今，很多家庭、年輕人開始關注預制豬肉產品，在廚藝有限、時間有限的前提下，一盤盤預制的紅燒肉、獅子頭，給了我們更多想象。

　　有人說年味變淡了，其實年味并沒有變淡，它映照在年貨上，成為了一種新型生活方式的更迭。

　　在七八十年代，臘八節一過，家家的醬肉、香腸開始掛上陽臺，宣告著一年一度“年貨”大戰已經拉開陣勢，年味也漸漸飄來。人人見面，一句“年貨辦的怎樣啦？”將過年的喜氣一秒拉滿。

　　在農參君的記憶中，以前，父母用幾天的時間，大包小包穿梭在人潮中，輾轉在年市上置辦各種瓜果蔬菜肉，而現在我們利用碎片時間在電商平臺上點一點，就能買到品類豐富的年貨產品，成功實現“年貨先回家”。

　　2023“多多年貨節”，通過供應鏈優化，得益于“產銷對接”到“產消直連”的轉變，過去因路途遙遠、易腐壞等原因而無法運輸的全國各地的優質農產品，借此機會都能直達餐桌。而作為業內首家開展“春節也送貨”的物流企業，京東物流宣布2023年春節期間將連續11年“春節也送貨”，全國366個城市、約1700個區縣的消費者，即使是在除夕、大年初一，也可以正常下單收貨。

　　在數商興農、營銷助農、數字富農、品牌強農定位下，商務大數據監測顯示，2022年前三季度全國農村網絡零售額達14978.5億元，同比增長3.6%；全國農產品網絡零售額3745.1億元，同比增長8.8%，增速比上年同期提升7.3個百分點。

　　2022年年貨節期間，天貓以一天推薦一個省特色農產品的方式為當地農戶提供直播引流，今年淘寶、天貓也將延續相應活動，繼續為農戶搭建直播平臺；

　　東方甄選與京東物流達成合作，借助京東物流商流物流一體的供應鏈解決方案以及覆蓋全國的高效物流配送網絡，共同為消費者甄選健康、美味、高品質的田間好物。

　　電商的興起，讓我們置辦年貨更加從容，也更加放松，即便過了小年，再給家里置辦年貨也不晚。

　　在形式上，線上線下各類年貨節越辦越熱鬧，老年人喜歡現場挑一挑比一比，可以去商場，年輕人馳騁互聯網，在直播間輕松下單。無論哪一種，隨著置辦這些年貨，我們都將進入更加幸福的新一年。

　　某種程度上，年貨就像是一面鏡子，折射著人們的生活變化，也反映著不同時代下年味的變遷。以前我們受地域影響、受渠道影響、受經濟情況影響，所用皆有限，而現在我們處在物質大豐富的時代，從風味單一到變化多樣、從吃家鄉到吃全國、吃世界。這得益于我國人民生活水平的不斷提高，得益于我國科學技術的不斷發展，得益于數字化、智慧化時代的發展，讓全國各地的農副產品走出家鄉，走上世界，讓更多人吃到各地特色農產品。

　　要說年味去哪里了？年味藏在生活的煙火氣里。它是回家陪媽媽一塊包個餃子，是圍著媽媽的鍋爐嘗著飯菜的咸淡，是替爸爸排隊好久買了他喜愛的豬頭肉、牛腱子的心意，是和家人悠閑自在的嘮著家常，是回家陪奶奶一塊看個電視，是討論你買的大米、堅果為什么比我買的品質好的溝通，是一年不見的朋友走在一起什么話都不說依舊不會尷尬的陪伴。

　　今年春節，大家都采購了啥？你的家鄉有哪些特色年貨？來留言區秀一下吧！返回搜狐，查看更多FB體育 FB體育平臺FB體育 FB體育平臺